Wuchs:
kräftig, aufrecht, horstbildend; Höhe ca. 60–100 cm, Breite 80–120 cm; starkwüchsig

Frucht:
keine zierende Fruchtbildung; genutzt werden die fleischigen Blattstiele

Geschmack:
mild, angenehm säuerlich, aromatisch, faserarm

Besonderheiten:
intensiv rote Stiele, ertragreich, robuste und winterharte Sorte; ideal für Kuchen, Kompott und Frischverzehr

Wurzelsystem:
kräftiges, tiefreichendes Rhizom; horstbildend, langlebig

Standort:
tiefgründige, humose, nährstoffreiche und gleichmäßig feuchte Böden; sonnig bis halbschattig; Staunässe vermeiden

Rheum rhabarbarum Redbarber Springbarber

Reifezeit:
April bis Juni

lieferbar als Größe: Co