Züchter: Pheno Geno Roses aus Serbien 2019
Blüten: stark gefüllt, schalenförmig, rosafarben, in Dolden
Wuchs: 70-80cm, kompakt, aufrecht
Laub: dunkelgrün, glänzend, sehr gesund
Besonderheit: robust, widerstandsfähig, öfterblühend, essbar, fruchtig süßen Geschmack und können als Dekoration oder Gewürz verwendet werden
Duft: *** zartem Erdbeeraroma
Blühzeit: Juni-September
Preisgruppe: 5
Erntezeit: Halb bis vollständig geöffnete Blüten, am besten am frühen Morgen
Beste Küchennutzung: Süßwaren, Salate und Getränke
Essbare Rose Taste of Love
ab Herbst 2023 im Sortiment

Probieren Sie dieses Rezept für Rosenblüteneis aus:

• 250 g feiner Zucker

• 4,5 l kaltes Wasser

• 100 g/ 20 Blüten von Theo Clevers ®

• 6 TL Rosenwasser

• Saft einer ganzen Zitrone

• Wasser mit dem Zucker in einem Topf zum Kochen bringen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.

• Rosenwasser und Blütenblätter hinzufügen, umrühren und über Nacht ziehen lassen.

• Am nächsten Tag den Zitronensaft zum Sirup hinzufügen und in eine Eismaschine füllen.

• Das Eis nach den Anweisungen der Eismaschine zubereiten und genießen!