Theo Clevers ®

Züchter: Pheno Geno Roses aus Serbien 2019
Blüten: stark gefüllt, schalenförmig, rosafarben, in Dolden
Wuchs: 70-80cm, kompakt, aufrecht
Laub: dunkelgrün, glänzend, sehr gesund
Besonderheit: robust, widerstandsfähig, öfterblühend, essbar, fruchtig süßen Geschmack und können als Dekoration oder Gewürz verwendet werden
Duft: *** zartem Erdbeeraroma
Blühzeit: Juni-September
Preisgruppe: 5
Erntezeit: Halb bis vollständig geöffnete Blüten, am besten am frühen Morgen
Beste Küchennutzung: Süßwaren, Salate und Getränke
Essbare Rose Taste of Love ®
ab Herbst 2023 im Sortiment

Probieren Sie dieses Rezept für Rosenblüteneis aus:

Zutaten für 4-6 Portionen:

250 g feiner Zucker
4,5 l kaltes Wasser
100 g/ 20 Blüten von Theo Clevers ®
6 TL Rosenwasser
Saft einer ganzen Zitrone

Zubereitung:

Wasser mit dem Zucker in einem Topf zum Kochen bringen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
Rosenwasser und Blütenblätter hinzufügen, umrühren und über Nacht ziehen lassen.
Am nächsten Tag den Zitronensaft zum Sirup hinzufügen und in eine Eismaschine füllen.
Das Eis nach den Anweisungen der Eismaschine zubereiten und genießen!

The Queen Elisabeth Rose ® Unique Aroma™ Sense of Love ®